今天要介紹這間位於台大商圈旁的寵物友善餐廳 「Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館」
現代人飼養寵物越來越頻繁,所以可以在享用餐點的同時帶著自己心愛的寵物真的相當便利
還有替行動不便的消費者製作無障礙坡道哦!
請以領養代替購買
相當重要的 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
毛小孩是家人,既然選擇了牠,就要不離不棄的照顧牠
整體的用餐環境相當寬廣
座位也有分很多種的模式
連吧檯的高腳椅都有哦
老闆娘在開店以前是任職設計師
所以店內所有的裝潢擺設通通都是自己一手打理
真的相當厲害~~~~~~~~
而且老闆娘年輕又相當親切
在用餐的過程中會不時地與消費者聊聊天
同時也對我們介紹了許多店裡的特色及菜色堅持
「本身已有孩子的老闆娘,對於食安問題很有心得,餐點除了堅持不採用人工味精或雞粉等化學添加物,
醬汁的部分也堅持由自己調味烹煮,不使用一般市售的半成品 醬,店內所使用的雞肉,更是嚴選富有生產履歷、
無毒物殘留的雞隻,而在飲品方面,更是精選「義大利國寶級illy咖啡」,花茶也是不惜成本選用「德國農莊 的歐盟認證有機花茶」,
除了用心把關每個用料來源之外,每當顧客餐畢後離開,【彼克蕾友善咖啡館】皆會將整個餐桌進行消毒,
讓每位顧客都能無顧慮的在店內安心用餐,如此的細心安排,
【彼克蕾友善咖啡館】只為了讓每位用餐的顧客們,皆能在舒適的環境下,
品嚐到最天然、單純的美食饗宴,安心食用每道用心餐點, 悠閒渡過每個愜意時刻。」 (擷取自愛評網)
店內的服務人員也都相當親切
送餐的過程中也會詢問是否要上飲料or甜點等等...
服務相當貼心
濃縮果汁 & 咖啡
店裡也有許多現榨的新鮮果汁可供選擇
咖啡香氣相當濃郁,帶有些微的咖啡原始氣味
不過會有那麼一點苦,怕苦的消費者可以添加鮮奶,氣味更好哦
烤野菇花園燉飯,較如同老闆娘所說的
店內的餐點堅持不添加化學添加物,只有單純且些許的鹽巴、天然食材進行調味
可是因為現代人的味蕾已經被過多的化學香料麻痺了單純的味覺
所以在品嘗這些天然餐點的同時,或許會覺得稍嫌平淡無味
不過老闆娘也有在餐桌旁附上了天然的現磨玫瑰鹽以及顆粒黑胡椒
若真的有需要,可自行進行調味
大量菇類及新鮮蔬食所料理而成的烤野菇花園燉飯
清淡的香氣,粒粒分明的米飯,將自然的美味通通所在裡頭
些許的橄欖反倒成了整道料理最為重口味的一項配料,可見真的是相當天然的風味
日式咖哩香料燉雞
使用大量的蔬果加入咖哩的熬煮過程
在品嘗咖裡的過程中,不時會吃到淡淡的果香口感
雞肉方面也保有著原汁原味的新嫩肉汁
即使是咖哩,也沒有過多的調味,單純的咖哩香氣添加些許的果香口感
用餐結束完全不感到膩口,也不會有些微口乾舌燥的形況發生
巧克力奶酪 & 手工餅乾
手工餅乾有著純粹的香氣,同時又沒有過多的甜膩感
奶酪也相當的濃郁香醇
招牌店狗阿牛~~~~~~
由於個性憨厚老實,故取名為阿牛,真是名符其實阿
相當可愛的阿牛,以前曾經是流浪狗的牠
經過機緣的相遇,成了幸福的店狗阿牛,相當的可愛